Mittelalterschmuck

Über Pfingsten sind wir wie jedes Jahr weggefahren und hatten auch wie jedes Jahr am Samstag ein Fest, dieses Jahr stand es unter dem Motto: Mittelalter, Josi hat dafür gotische Hüte und Umhänge gebastelt und die Rüstungen für die Männer und ich habe mich dem Schmuck hingegeben. Hier seht ihr also wie aus Kleinigkeiten mal wieder Wundervolles wird.

Ihr braucht kleine zylinderförmige holzscheiben, Acrylfarbe, Schmucksteine, Schmucksteinkleber, eine Pinzette, ein schönes Band, eine Heißklebepistole und eine Art Wind-und Wetterspray

1. Ihr nehmt euch die zylinderförmigen Holzscheiben und bemalt sie je nach belieben mit Acrylfarbe  und lasst sie dann an der frischen Luft trocknen

2. Schmucksteine mit dem Schmucksteinkleber befestigen und auch diese trocknen lassen.
3. Mit dem Spray, das die Farbe und Schmucksteine schützen soll, einsprühen und je nach Beilage trockenen lassen

4. Holzscheiben auf den Bändern anbringen mit der Heißklebepistole

 Zusätze: Verschieden große Holzscheiben, knallbunt oder eher schlicht, werdet einfach kreativ, wir haben hier passend zu unseren Outfits Ohrringe (Holzscheiben auf alte Ohrringe geklebt mit Heißklebepistole), Armbänder und Ringe, außerdem noch eine lange Kette für Josis Mama.

Muttertag =)

Hallöchen ihr Lieben,

heute ist der alljährliche Muttertag und am Donnerstag war Vatertag, da wurde es also mal wieder Zeit kreativ zu werden und unsere Lieben zu beschenken =) Meine Mum hat seid einigen Wochen an unserem Balkon herumgebastelt und nun ist es dort sehr gemütlich und man kann super entspannen, also dachten ich und meine Schwester, nutzen wir den Balkon gleich für unsere kleine Überraschung =) Hauptbestandteil unseres Geschenkes sind neue Kissen für die auch neuen Gartenmöbel =) Wir waren also bei Ikea und haben kleine Kissen gekauft und einen schönen Stoff, dann hat sich meine kleine Schwester an die Nähmaschine gesetzt und zwei Kissenbezüge genäht. Diese zu Nähen ist auch für Anfänger nicht schwer und ihr findet Anleitungen und Tipps im Internet. Als die Bezüge dann fertig waren, haben wir sie noch etwas aufgepeppt mit schwarzer Textilfarbe, wir haben also unsere Hände mit der Farbe bestrichen und dann auf den Bezug abgedruckt, dann noch einen kleinen Schriftzug drauf und fertig waren die Kissen, bald kommen auch noch zwei Kissen für uns beide, heute stand nur erstmal das Geschenk im Vordergrund.

Das waren also die gemütlichen Kissen =) Um das ganze dann aber auch gut in Szene zu setzen, haben wir noch ein kleinen "Kaffeetisch" vorbereitet, es gab also Kekse und Kuchen...

Der Kuchen war einfach nur eine Fertigmischung von Kathi, ein sehr sehr leckerer Kuchen aber, Schokoboden mit Sahne bestrichen und oben drauf Kokosflocken, müsst ihr unbedingt ausprobieren. Für die, die es genau von Kathi kaufen wollen, der heißt Sägespähnkuchen fürs Blech ;)

Und was natürlich nicht fehlen durfte sind Josis und meine berühmt berüchtigten Chocolate-Chip-Cookies, die unsere Eltern für ihr Leben gern essen =)

Dazu braucht ihr: 200g weiche Butter, 300g Zucker, 1Pck Vanillezucker, 2 EL Zuckerrübensirup, 2 Eier, 400g gesiebtes Mehl, 1TL Natron, 1/2TL Salz und 300g Vollmilchschokolade (ich empfehle euch Alpenmilchschokolade von Milka)

Alles was ihr braucht kommt in eine Schüssel und wir verrührt, es sollte ein fester Teig herauskommen, den man Kneten kann, also ähnlich wie bei Plätzchen. Ihr formt ca. 4cm große Bällchen und legt immer ca 9 von diesen mit großem Abstand auf das Blech, die gehen nämlich sehr sehr gut auf und werden riesig. Es sollten dabei so ca. 30Stück herauskommen, wir haben aber immer ein paar mehr gehabt =)
Bei 180°C Umluft backt ihr die Cookies 15min lang und macht dann den Stäbchentest, dann ca 15min auskühlen lassen und in Boxen lagern =) Und so sieht das Ganze dann aus:

Als letztes haben wir noch eine Karte gebastelt aus zwei verschiedenen Tonpapierfarbe, mit einer Bastelschere, einer normalen Schere, Fotos von uns, Schmucksteinen, Kleber und einem Filzstift.. Bei der Gestaltung der Karte kann man aber natürlich seiner Kreativität freien Lauf lassen, also einfach mal ausprobieren. Wir haben unseren Eltern zum Beispiel eine Radtour mit der Familie geschenkt mit einem schönen Picknick.

Wir hoffen ihr seid jetzt erstmal voll von Ideen fürs nächste Jahr oder sogar für den nächsten Geburtstag von einem eurer Liebsten ;)
Und hier seht ihr nochmal das Gesamtbild

Lisa

Pinguine - Eine Sauerei aber es lohnt sich :D

Da wir mal wieder das Verlangen nach einer neuen Herrausvorderung hatten, nahmen wir uns diese & es entstanden die Pinguine :D

Ihr benötigt dazu erstmal einen normalen hellen Muffinteig, Minimuffins und Cake Pops. Die Cake Pops könnt ihr auch ganz einfach mit überschüssigem Muffinteig herstellen. Den Teig dann aufbröseln und Frosting dazu (als Frosting zum Beispiel 62g Frischkäse, 25g Butter und 150g Puderzucker), so viel bis der Teig ordentlich klebt. Und anschließend einfach Kugeln formen die dann als Kopf dienen.

Jetzt kommen wir zum eigentlichen Teil: die Dekoration :D

Zutaten: Marshmallows, kleine Smarties, ein wenig gelbes Fondant oder gefärbtes Marzipan, längliche Kekse wir haben zum Beispiel die Leipniz Kekse genommen, ein wenig Frosting.

Zutaten für die Glasur: schwarze Lebensmittelfarbe, 8El Butter, 56g Schokolade, 1/2 Tasse Kakaopulver, 442g Puderzucker, 1/2 Tasse Milch

1. Den Muffin, Minimuffin und die Kugel übereinander stapeln, wenn es sehr unstabil aussieht, schneidet die Kappen der Muffins ab.

2. Mit dem Frosting alle drei Sachen zusammen kleben. Anschließend kurz in den Kühlschrank stellen damit es fest wird.

3. In der Zeit könnt ihr die Glasur zusammenrühren. Wenn Butter, Schokolade, Kakaopulver, Puderzucker und Milch zu hell erscheinen die schwarze Lebensmittelfarbe hinzugeben (wir haben eine Menge dazugegeben da es ja richtig schwarz aussehen soll :D)

4. Wenn die Pinguine ein wenig hart geworden sind, nehmt sie raus & beträufelt sie mit der Glasur. An dieser Stelle wird es zu einer Sauerei. Es wird viel an dem Pigunin vorbeilaufen aber macht euch nichts draus es schmeckt gut :D Wenn ihr einen komplett schwarz eingefärbt habt, stellt ihn schnell in den Kühlscharnk sonst läuft er euch weg. Das gleiche macht ihr dann auch mit den Leipniz Keksen damit sie die gleich Farbe bekommen.

5. Die Marshmallows in dünne Scheiben und das Fondant in Dreiecke schneiden.

6. Zum Schluss wird alles an den halbangetrockneten Pinguin angeklebt. Die Kekse als Arme, die Marshmallows als Bauch, das Fondant als Nase & die Smarties als Augen.
& fertig ist das Kunststück. :D

Lisa & Josi

Ostereier bemalen ist nicht nur was für kleine Kinder =P

Man nehme ausgeblasene weiße Eier, einen schwarzen, roten und blauen Edding, einen schwarzen Fineliner und vielleicht noch einen Bleistift und dann lässt man seiner Kreativität einfach freien Lauf =)

Und das kam bei uns dabei raus =D

Lisa & Josi

Osterideen =)

Wir hoffen ihr hattet alle schöne Ostern und genießt den letzten Feiertag nochmal. Kennt ihr das, wenn die ganze Familie zu Besuch kommt und ihr euch wieder Gedanken machen müsst, was ihr leckeres zu essen macht? Wir haben dieses Ostern etwas Neues ausprobiert und es kam super an, also vielleicht können wir euch mit unseren Ideen das Ostern nächstes Jahr etwas erleichtern, hoffentlich gefällt es euch =)

Zunächst backt ihr einen hellen Teig eurer Wahl und backt 24 Muffins. Wir haben zum Beispiel Vanilleteig genommen und noch ein paar Schokostreusel hineingetan. Immer wieder super lecker. Das ganze lasst ihr dann einige Minuten auskühlen, bevor ihr mit der Dekoration beginnt.

Häschen

Zutaten: 100g Zucker (wenn möglich auch brauner Zucker), 1EL Backkakao, Schokoglasur, Marshmallows und wenn möglich Minimarshmallows, wenn es geht noch Lebensmittelstift oder Schokoglasurtube

1. Zucker und angefeuchteten Kakao (damit er den Zucker einfärbt, sollte man ihn anfeuchten) miteinander vermischen. Man braucht nicht mehr als 100g Zucker und ein EL Kakao. Wichtig ist aber, dass ihr Backkakao nehmt. Eine Empfehlung wäre noch eine Mischung aus weißem und braunem Zucker.

2.Nun nehmt ihr Schokoglasur und bestreicht 8 Muffins damit, alle 8 Muffins werden dann mit dem nun braunem Zuckerbesrtreut.

3.Ihr nehmt nun die großen Marshmallows und schneidet ihn in Scheiben, ihr legt ihn also mit der längeren Seite zu euch hin, und schneitet dann jeweils die kürzere Seite ab. Davon braucht ihr 16 Stück, weil sie als Pfoten dienen. Nun könnt ihr auch gleich 8 Minimarshmallows herausholen oder ihr schneidet euch 8 kleine Kugeln aus den großen Marshmallows heraus.

4. Nun bestreicht ihr jeweils eine Seite der Pfoten und des Schwanzes mit der Schokoglasur und richtet die Marshmallows so an, wie ihr auf dem unterem Foto seht.

5.Zum Schluss nehmt ihr noch Schokoglasur oder ein Lebensmittelstift und bemalt die Pfoten wie auf dem Foto zu sehen. Wir haben uns so eine Schokoglasur in der Tube gekauft, damit war es relativ einfach.

Küken:

Zutaten: 100g Marzipan, 15g Puderzucker, rote Lebensmittelfarbe, 200ml Sahne, 1 Päckchen Vanille-Zucker, 1/2TL Zucker, 1 Päckchen Sahnefestiger, 8 Mandeln (mit Haut), 16 Schokotropfen, Kokosraspeln

1.Marzipan, Puderzucker und rote Lebensmittelfarbe verkneten und anschließend auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche 2-3mm dünn ausrollen. Für die Kämme der Küken 2 Kreise mit ca. 6cm Durchmesser ausschneiden, mit einem Schnapsglas dann einen inneren Kreis ausstechen, dadurch entsteht ein Kreisring, den man viertelt und beim äußeren Bogen mit dem Messer Zacken reinschneidet.

 Danach jeweils noch 4 Kreise mit ca 4cm Durchmesser ausstechen, diesen Viertel und in jedes Viertel 3 Zacken schneiden am Kreisbogen, daraus entstehen dann die Füße.

2. 200ml Sahne, 1 Päckchen Vanille-Zucker, 1/2 TL Zucker und Sahnefestiger steif schlafen. Mit einem

 Eiskugelformer jeweils 1 Sahnekugel auf jedes Muffin setzen. Dabei Eiskugelformer zwischendurch in warmes Wassertauchen. Eine Empfehlung wäre auf jeden Fall noch, dass ihr euch ein Esslöffel dazu nehmt, weil die Kugeln nicht immer ganz klappen.

 3.Sahnekugeln mit Kokosraspel bestreuen.

 4.Mit Marzipan-Kämmchen, Mandel-Schnäbeln und Schokotröpfchen-Augen verzieren

Marzipanfüßchen einfach nur unter die Papierförmchen legen.

Gras


Zutaten: 300g Puderzucker, 50g weiche Butter, 125g Doppelrahmfrischkäse, Marzipan, rote, gelbe, grüne, blaue Lebensmittelfarbe, Blumenstreusel

1.Puderzucker, Butter, Doppelrahmfrischkäse mixen, bis es richtig fest ist, fester noch als Sahne

2.Nun das Frosting aufteilen und ein Tell grün und den anderen Teil hellgrün färben oder auch gelb und stellt es dann in den Kühlschrank.

3.Ein bisschen Marzipan in drei Teile teilen und in unterschiedlichen Farben einfärben, also zum Beispiel rot, blau, lila, usw.

4. Frosting aus den Kühlschrank nehmen und in ein Spritzbeutel füllen, auf die eine Seite dunkelgrün,. auf die andere Seite hellgrün und dann gleichmäßig nach vorne drücken, damit wenn man vorne bei der Tülle etwas herausdrückt beide Farben zu sehen sind.

5. Nun viele Tupsies auf den Muffin geben, damit es aussieht, wie Grashalme. Obendrauf noch ein paar Marzipaneier und einige Blumenstreusel.

Das ganze wird dann noch schön zusammen auf eine Platte getan und schon sieht es aus wie eine Osterwiese. Etwas kitschig, aber glaubt mir, den Omi's und Opi's gefällts und niedlich ist es auch ;)

Lisa & Josi

Zartschmelzender Karamell-Schokotraum *__*

Hello Kids, einen schönen Karfreitag euch allen erstmal..
Diese Woche ist eine sehr sehr gute Freundin von uns 18 Jahre alt geworden !! PARTY!!
Und Sie liebt unsere Cupcakes genauso wie wir, deshalb haben wir nur für sie wieder etwas neues ausprobiert =) Ich hoffe es sagt euch genauso zu wie ihr und den Partygästen, es ist nämlich eine super krasse Kalorienbombe mit Rolo's ! Für die, die diese Süßigkeit nicht kennen, das sind Schokoladendrops, gefüllt mit Karamell, super lecker *__*

Fürden Teig (ca. 18 Stück) braucht ihr:

80g weiche Butter

260g Zucker

200g Mehl

40g Backkakaopulver

1EL Backpulver

eine Prise Salz

240ml Vollmilch

2 Eier

1TL Vanilleextrakt

ca. 18 Rolos, ca. einen halben Tag lang eingefroren !!

Für das Frosting:

400g Puderzucker
100g Kakaopulver
160g weiche Butter
50ml Vollmilch

Für die Deko:
18 Rolo's

1. 18 Rolos für einen halben Tag in den Tiefkühler tun ( noch eingepackt)

2. Teig anrühren, einfach alle Zutaten rein und alles kräftig durchmixen =)

3. Ofen auf 190°C bei Ober-/Unterhitze vorheizen

4. Teig in die Förmchen geben und in jeden Cupcake ein gefrorenes Rolo reingeben (schön mit Teig überdecken) , anschließend für 18-20min backen.

5.Nach der Stäbchenprobe die Cupcakes aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen

6. Währenddessen das Frosting anfertigen, mixen bis es fluffig wird und auf jeden Cupcake etwas mit einer Tülle geben, obendrauf noch ein Rolo und fertig sind wir auch schon =) Wir wünschen euch ganz viel Spaß beim selber machen =)

Lisa & Josi